CARNE EN MANTEQUILLA

¡Hizo mejor carne que la de restaurante!

Preparo
20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo de carne roja
  • Sal gruesa a gosto
  • 2 colheres de sopa de mantequilla o margarina
  • 1 unidade de manojo de tomillo
  • 2 unidades de dientes de ajo

Como fazer

Passo 1
Corte la carne en rodajas gruesas, agregue sal gruesa, esparcir bien.
Passo 2
Em uma sartén, agregue mantequila y deje derretir. Luego, agregue el tomillo, ajo y los filetes. Selle em ambos lados.