¡Aprende a hacer arroz con brócoli, súper verde, como un restaurante!
Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de brócolis
500 mililitros de agua
Aceite a gosto
4 unidades de dientes de ajo
1,50 xícaras de arroz
Sal a gosto
Como fazer
Passo 1
Retire el tallo del brócoli y luego pique las hojas.
Passo 2
Pasa los tallos a la licuadora, agrega el agua y licúa todo muy bien.
Passo 3
En una sartén agrega el aceite, el ajo rallado y deja sofreír. Luego agrega el arroz y deja que se cocine. Luego agrega la sal y mezcla.
Passo 4
Ahora vierte un poco del agua de la licuadora y vuelve a mezclar. Tape y deje cocinar por 5 minutos.
Passo 5
Tan pronto como el agua se seque un poco, agregue el brócoli picado y mezcle. Agrega un poco más de agua, tapa y deja cocinar hasta que se seque el agua.
