FÍDEO CREMOSO

¡Haz este fídeo súper cremoso, hecho en una olla!

Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de mantequilla o margarina
  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 300 gramas de pechuga de pollo
  • Sal a gosto
  • Pimiento pepperoni a gosto
  • Pimentón dulce a gosto
  • 1 xícara de brócoli
  • 1 unidade de tomate
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • 1 xícara de fídeos
  • 500 mililitros de caldo de pollo
  • 200 gramas de nata líquida para cocinar
  • Mozzarella rallada a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén agregue la mantequilla, el aceite de oliva, la cebolla picada y deje sofreír. Luego agregue el ajo rallado, la pechuga de pollo picada, mezcle y cocine hasta que se seque el agua.
Passo 2
Tan pronto que se seque el agua, agregue sal, pimienta pepperoni, pimentón dulce y mezcle. Luego agregue el brócoli, tomate troceado y vuelva a mezclar.
Passo 3
Ahora agrega la salsa de tomate, la pasta, el caldo de pollo, mezcla y cocina hasta que la pasta esté al dente. Removiendo de vez en cuando para que no se queme. Por último, agrega la nata e mezcla.
Passo 4
Transfriera a un recipiente y distribuia uniformemente. Termina con la mozzarella rallada y hornea en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.