¿Habéis probado alguna vez un arroz con pollo así? ¡Receta súper completa y económica!
Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 gramas de muslo de pollo
Pimienta negra a gosto
Sal a gosto
Comino a gosto
3 unidades de dientes de ajo
1 unidade de limón
Aceite de oliva a gosto
2 colheres de sopa de azúcar
1/2 unidade de pimiento rojo
1/2 unidade de pimiento verde
1 unidade de cebolla roja
Pimentón dulce a gosto
500 gramas de arroz crudo
Perejil y cebollino a gosto
700 mililitros de água
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, agrega los muslos de pollo, la pimienta negra, la sal, el comino, el ajo picado, el jugo de limón y mezcle bien.
Passo 2
En una sartén agregar un poco de aceite de oliva, azúcar y dejar que se derrita. Luego agrega el muslo de pollo y déjalo sofreír hasta que esté dorado. Luego agregue el pimiento rojo, el pimiento verde picados, la cebolla roja picada y mezcle bien.
Passo 3
Ahora, añade el arroz crudo, la sal, el pimentón dulce y vuelve a mezclar. Luego poner el agua hasta que cubra, mezclar, tapar y dejar cocinar hasta que se seque el agua.
