¡Este bizcocho con sabor de panettone es súper esponjoso y muy fácil de hacer!
Preparo
1 hora
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
50 gramas de ciruelas secas
50 gramas de frutas confitadas
50 gramas de pasas
50 gramas de nueces
3 colheres de sopa de maicena
3 unidades de huevos
1 xícara de aceite
1 xícara de azúcar
1 xícara de leche
2 xícaras de harina para todo uso
1 colher de chá de esencia de panettone o de naranja
1 colher de sopa de polvo de hornear
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade las ciruelas secas, las frutas confitadas, las pasas, las nueces, la maicena, mezcla bien y reserva.
Passo 2
En otro recipiente, añade los huevos, el aceite, el azúcar y mezcla bien. Luego, agrega la leche, la harina para todo uso, la esencia de panettone y vuelve a mezclar. Después, agregue el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 3
En una sartén engrasada y enharinada, añade un poco de la masa y extiéndela bien. Luego, agrega las frutas que pasamos en la maicena. Repite este proceso hasta que se acabe toda la masa.
Passo 4
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.