Sorprende a toda tu familia con esta receta de carne molida con papas al horno, ¡muy fácil y rica!
Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de papa
Sal a gosto
Orégano a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Pimienta negra a gosto
Aceite de oliva a gosto
1 unidade de cebolla
3 unidades de diente de ajo
500 gramas de carne molida
2 unidades de tomate
340 gramas de salsa de tomate
Perejil y cebollino a gosto
Mozzarella rallada a gosto
Como fazer
Passo 1
En una fuente para servir, añade las papas cortadas en rodajas. Luego, sazona con sal, orégano, pimentón ahumado, pimienta negra, aceite de oliva y mezcla bien.
Passo 2
Después, coloca en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
Passo 3
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y deja sofreír. Luego, agrega el ajo picado y mezcla. Después, agrega la carne molida y deja cocinar hasta que se seque el agua.
Passo 4
Ahora, sazona con sal, pimentón ahumado, pimienta negra y mezcla bien.
Passo 5
Agrega 1 tomate picado, la salsa de tomate, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Passo 6
Vierte sobre las papas y extiende bien.
Passo 7
Agrega la mozzarella rallada, 1 tomate en rodajas y el orégano.
Passo 8
Después, hornea por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
