PAPAS CON TIRAS DE CARNE
Cuando hago carne y papas así, ¡todos me piden la receta! ¡Perfecto para tu almuerzo o cena!
Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de papa
1 colher de sopa de mantequilla
600 gramas de carne
Sal a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Pimienta negra a gosto
Pimentón a gosto
1 unidade de cebolla
3 unidades de dientes de ajo
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén con agua, añade la sal, las papas picadas y cocina hasta que esté al dente.
Passo 2
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la carne en tiras, mezcla y deja cocinar.
Passo 3
Sazone con sal, pimentón ahumado, pimienta negra, pimentón y mezcle bien. Tapar y dejar cocinar por 3 minutos.
Passo 4
Después, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 5
Ahora, añade las papas y vuelve a mezclar. Tapar nuevamente y dejar cocinar por otros 3 minutos.
Passo 6
Vierta en una fuente para servir y termine con perejil y cebollino.
