TOMATE RECHEADO
Mais uma opção fácil e saudável para o seu jantar.
Preparo
15 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de tomate grande
1 unidade de ovo
50 gramas de muçarela light
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto a gosto
Como fazer
Passo 1
Para essa receita, corte o tomate em 4 rodelas.
Passo 2
Em seguida, retire o meio, pique e transfira para um recipiente.
Passo 3
Acrescente o ovo, a muçarela ralada, a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
Passo 4
Transfira as rodelas de tomate para uma frigideira untada com azeite.
Passo 5
Depois, adicione a mistura que fizemos anteriormente no meio de cada rodela.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada e o orégano.
Passo 7
Tampe e deixe cozinhar até derreter o queijo.
