POLLO CREMOSO

¡Haz el pollo así la próxima vez y sorpréndete con el sabor!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 150 mililitros de salsa de soja
  • 2 colheres de sopa de almidón de maíz
  • 1 xícara de agua
  • 1 colher de chá de azúcar
  • 1 colher de chá de jengibre
  • Aceite de sésamo a gosto
  • 1 quilo de pechuga de pollo
  • Sal a gosto
  • 2 unidades de cebolla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 100 gramas de zanahoria
  • 1/2 unidade de pimiento amarillo
  • 1/2 grama de repollo
  • Brócoli a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade la salsa de soja, el almidón de maíz, el agua, el azúcar, el jengibre y mezcla bien.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de sésamo, la pechuga de pollo en cubitos, la sal, mezcla y deja que se dore. Entonces, reserva.
Passo 3
En la misma sartén, añade el aceite de sésamo, la cebolla en rodajas, el ajo picado y mezcla.
Passo 4
Luego, agrega la zanahoria, el pimiento amarillo y el repollo picados y mezcla nuevamente.
Passo 5
Después, añade el pollo, el brócoli y mezcla.
Passo 6
Por último, agrega la mezcla que hicimos anteriormente y déjalo cocinar durante 3 minutos.