CHIPA PARAGUAIA
Aprenda a fazer a famosa chipa paraguaia. Biscoitinho de queijo delicioso e super fácil!
Preparo
50 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
250 gramas de polvilho doce
250 gramas de muçarela ralada
1 colher de chá de sal
50 gramas de manteiga
1 unidade de ovo
100 mililitros de leite
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o polvilho doce, a muçarela ralada, a manteiga, o ovo e o sal.
Passo 2
Misture tudo muito bem com as mãos até formar uma farofa úmida.
Passo 3
Agora, vá adicionando o leite aos poucos, sempre misturando, até obter uma massa lisinha, macia e que não grude nas mãos.
Passo 4
Pegue pequenas porções da massa e modele no formato tradicional da chipa ou da maneira que preferir.
Passo 5
Depois, transfira para uma assadeira untada com óleo.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutinhos ou até dourar levemente.
