SALCHICHA CON PAPAS

Cuando hago esta receta de salchichas y papas ¡no queda nada en casa!

Preparo
50 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 700 gramas de salchicha
  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • Pimentón picante a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 170 gramas de salsa de tomate
  • 100 mililitros de agua
  • 7 unidades de papas
  • Perejil y cebollino a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua hirviendo, añade la salchicha y deja cocinar. Luego, córtelo en 3 partes.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la salchicha y dejar sofreír.
Passo 3
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 4
Después, sazona con el pimentón picante y la pimienta negra.
Passo 5
Agrega la salsa de tomate, el agua y mezcla bien.
Passo 6
Ahora, añade las papas picadas, mezcla, tapa y cocina hasta que estén blandas.
Passo 7
Termina con perejil y cebollino.