SOBREMESA CREMOSA DE TAPIOCA
Tapioca cremosa, sobremesa deliciosa e muito fácil que vale a pena fazer!
Preparo
2 horas e 40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 litro de leite
395 gramas de leite condensado
200 mililitros de leite de coco
3 colheres de sopa de coco ralado
1 xícara de tapioca granulada
Coco ralado a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e misture bem até levantar fervura.
Passo 2
Quando começar a ferver, vá adicionando a tapioca granulada aos poucos, sempre mexendo para não empelotar.
Passo 3
Depois, retire do fogo e continue mexendo de 5 em 5 minutos até ganhar consistência.
Passo 4
Transfira para uma travessa e espalhe.
Passo 5
Cubra com o plástico filme e leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até firmar.
Passo 6
Depois, finalize com o coco ralado.