ARROZ PRIMAVERA

Cuando hago arroz primavera así, ¡no queda nada en casa!

Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 100 gramas de judías verdes
  • 100 gramas de zanahoria
  • 150 gramas de jamón
  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de huevos
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras de arroz cocido
  • Pimienta negra a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 2 colheres de sopa de aceite de sésamo

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua caliente, añade las judías verdes y las zanahoria en tiras y déjalas cocer.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore.
Passo 3
Luego, agrega los huevos, la sal y deja sofreír.
Passo 4
Después, añade la zanahoria, las judías verdes, el jamón picados y mezcla.
Passo 5
Agrega el arroz cocido y vuelve a mezclar.
Passo 6
Sazone con pimienta negra, perejil y cebollino, aceite de sésamo y mezcle.