BIZCOCHO HELADO DE CHOCOLATE
Bizcocho de chocolate relleno de masa esponjosa y húmeda, ¡súper fácil y riquísima!
Preparo
1 hora e 20 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
4 unidades de huevo
1,50 xícaras de azúcar
1 xícara de leche
1/2 xícara de aceite
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sodio
2 xícaras de harina para todo uso
1/2 xícara de cacao en polvo 50%
1 colher de sopa de polvo de hornear
790 gramas de leche condensada
600 gramas de crema de leche
1/2 xícara de cacao en polvo 50%
250 gramas de chocolate semidulce
Chispas a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade los huevos, el azúcar y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega la leche, el aceite, el bicarbonato de sodio y mezcla nuevamente.
Passo 3
Después, agrega la harina para todo uso, el cacao en polvo 50% y mezcla bien.
Passo 4
Terminar con polvo de hornear y mezclar ligeramente.
Passo 5
Transfiera a una sartén engrasada y enharinada y extienda.
Passo 6
Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Passo 7
En un sartén, añade la leche condensada, la crema de leche, el cacao en polvo 50% y mezcla bien.
Passo 8
Luego, agrega el chocolate semidulce y revuelve hasta que espese.
Passo 9
Ahora, corta el bizcocho en dos partes iguales y vierte un poco del almíbar.
Passo 10
Luego, agrega un poco del relleno y extiende.
Passo 11
Coloca la otra parte del bizcocho encima y hazle unos agujeros.
Passo 12
Vierte un poco más de almíbar y después, agrega el resto del relleno.
Passo 13
Terminar con las chispas.