Ninguém te contou isso, mas essa é o melhor acompanhamento para o seu churrasco.
Preparo
1 hora e 20 minutos
Serve
10 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
5 unidades de cebola roxa
Salsinha e cebolinha a gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de sal
100 mililitros de vinagre
250 mililitros de azeite
Como fazer
Passo 1
Para essa receita, comece cortando a cebola roxa em meia lua, bem fininha.
Passo 2
Em seguida, escalda a cebola com a água bem quente.
Passo 3
Transfira para uma travessa e tempere com a salsinha, a cebolinha, a pimenta calabresa, o orégano, o sal, o vinagre e o azeite. Misture tudo até incorporar.
Passo 4
Cubra com o plástico filme e deixe descansar por 1 hora para pegar todo o sabor.
Passo 5
Depois, é só transferir para um pote de vidro com tampa.
