BOLINHO DE LEGUMES

Ideal para o lanche das crianças e para refeições leves.

Preparo
40 minutos
Serve
10 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 unidade de dente de alho
  • 1/2 unidade de cebola
  • 1/2 unidade de tomate
  • 1/2 unidade de cenoura
  • 1 unidade de florete de brócolis cozido
  • 100 gramas de frango cozido e desfiado
  • 3 unidades de batatas médias cozidas
  • 1 unidade de ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, o alho e a cebola picados e deixe fritar.
Passo 2
Em seguida, acrescente o tomate picado, a cenoura ralada, o brócolis picado, o frango e deixe dourar.
Passo 3
Depois, transfira para um recipiente, adicione a batata amassada, o ovo, a farinha de aveia e misture bem até formar uma massa lisinha.
Passo 4
Agora é só modelar da maneira que preferir.
Passo 5
Depois, leve para a air fryer a 180 graus por 20 minutos.