BOLO DE FUBÁ

Acho que descobri o segredo do bolo de fubá perfeito.

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de leite quente
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 unidades de ovo
  • 3 unidades de fatias de muçarela
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o fubá, o leite quente, misture e deixe descansar por 10 minutos.
Passo 2
Enquanto isso, no liquidificador, adicione o açúcar, os ovos, a muçarela, o sal, o fubá e bata tudo muito bem.
Passo 3
Entre com o fermento em pó e bata delicadamente.
Passo 4
Depois, unte uma forma com manteiga e coloque a mistura do liquidificador.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos aproximadamente.