CANJIQUINHA COM CALABRESA E BACON

Você precisa fazer essa receita nos dias frios, super quentinha e deliciosa!

Preparation

2 hours e 25 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Em um recipiente, adicione a canjiquinha, água até cobrir, misture e deixe hidratar por 2 horas.
Step 2
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe dourar. Em seguida, acrescente a calabresa picada e deixe fritar. Depois, adicione o alho ralado, a cebola, o pimentão e o tomate picados e misture.
Step 3
Tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e o colorau. Depois, acrescente a canjiquinha e misture muito bem.
Step 4
Agora, adicione a água, misture bem, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos.
Step 5
Finalize com a couve picada e a salsinha e a cebolinha.

Ingredients

  • 250 grams of canjiquinha
  • 1 unit of pimentão verde
  • 1 unit of tomate
  • 150 grams of bacon
  • 1 unit of calabresa
  • 3 units of dentes de alho
  • 1 unit of cebola
  • Sal to tasty
  • Páprica defumada to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Colorau to tasty
  • 800 milliliters of água
  • Couve to tasty
  • Salsinha e cebolinha to tasty

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