CARNE AO MOLHO BRANCO

Faça o bife assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família!

Preparation

50 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água até cobrir, o sal, misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
Step 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente os bifes, tempere com o sal, frite até dourar dos dois lados e reserve.
Step 3
Na mesma frigideira, adicione a cebola cortada em rodelas e deixe murchar. Em seguida, adicione o alho ralado, o shoyu, misture bem e reserve.
Step 4
No liquidificador, adicione as batatas já cozidas, o creme de leite, o requeijão, o leite, a manteiga derretida, a pimenta-do-reino, o sal e bata tudo muito bem.
Step 5
Em uma travessa, adicione os bifes e por cima acrescente a cebola. Depois despeje o creme do liquidificador e finalize com a muçarela ralada.
Step 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredients

  • 6 units of batatas
  • Água to tasty
  • Sal to tasty
  • Manteiga to tasty
  • 1 kilo of contrafilé
  • Sal to tasty
  • 2 units of cebolas
  • 3 units of dentes de alho
  • 2 tablespoons of shoyu
  • 200 grams of creme de leite
  • 4 tablespoons of requeijão
  • 1/2 cup of leite
  • 2 tablespoons of manteiga derretida
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Muçarela ralada to tasty

Tags

receita salgada carne almoço batata molho branco

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