CONSERVA DE LEGUMES

Você precisa fazer essa conserva de legumes fácil e com ingredientes simples.

Preparation

30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Pique o pimentão amarelo e vermelho em tiras.
Step 2
Pique a cenoura e o pepino em rodelas.
Step 3
Em uma panela, adicione as cebolas pequenas, a água até cobrir e deixe dar uma ferventada.
Step 4
Cozinhe as batatas e a cenoura até ficar ao dente.
Step 5
Em um recipiente, adicione o vinagre de maçã, o azeite, o açúcar, o sal, o chimichurri e misture tudo muito bem.
Step 6
Em um recipiente de vidro, adicione os legumes intercalados e a pimenta biquinho a gosto. Depois acrescente a misture que fizemos anteriormente. Feche bem e deixe marinar por 24 horas.

Ingredients

  • 1 unit of pimentão amarelo
  • 1 unit of pimentão vermelho
  • 1 unit of cenoura
  • 1 unit of pepino
  • 100 grams of cebola pequena
  • 500 grams of batata bolinha
  • 750 milliliters of vinagre de maçã
  • 100 milliliters of azeite
  • 1 tablespoon of açúcar
  • 1 tablespoon of sal
  • 2 tablespoons of chimichurri
  • Pimenta biquinho to tasty

Tags

receita salgada legumes receita simples receita rápida receita fácil

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