Em um recipiente, adicione o fermento biológico seco, o açúcar e misture bem. Acrescente a água morna e mexa até dissolver o fermento. Depois deixe descansar por 15 minutos.
Step 2
Adicione o azeite, o sal e misture novamente. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e agregue. Com as mãos, misture bem a até formar uma massa bem lisa. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Step 3
Pegue metade da massa e com um rolo, abra bem. Adicione o requeijão e espalhe. Depois acrescente o presunto, a muçarela fatiada e enrole como rocambole.
Step 4
Feche bem as pontas e corte com espessura de aproximadamente dois dedos. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e pincele a gema de ovo por cima.
Step 5
Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 20 minutos.
Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.
Pedro de Andrade da Silva Silva
3 years ago
0muito bom