ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

Esse é o melhor escondidinho de carne moída que você vai comer na sua vida!

Preparation

1 hour

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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2 reviews

How to make

Step 1

Em um recipiente, adicione as batatas cozidas, o leite, a manteiga, o sal, pimenta-do-reino e amasse bem até virar um purê e reserve.

Step 2

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe refogar.

Step 3

Depois, entre com a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.

Step 4

Tempere com o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino.

Step 5

Adicione a água, o molho de tomate, o extrato de tomate e misture bem.

Step 6

Depois, acrescente as azeitonas picadas, a salsinha, a cebolinha e misture novamente.

Step 7

Em uma travessa, adicione a metade do purê de espalhe bem.

Step 8

Em seguida, acrescente um pouco da carne moída.

Step 9

Por cima, adicione o presunto e a muçarela fatiados.

Step 10

Depois, acrescente o restante do purê e da carne moída.

Step 11

Finalize com a muçarela fatiada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredients

5 units of batata cozida
100 milliliters of leite
2 tablespoons of manteiga
Sal to tasty
Pimenta-do-reino to tasty
Azeite to tasty
1 unit of cebola
3 units of dente de alho
1 kilo of carne moída
Páprica defumada to tasty
1/2 cup of água
340 grams of molho de tomate
2 tablespoons of extrato de tomate
Azeitonas to tasty
Salsinha e cebolinha to tasty
200 grams of presunto fatiado
200 grams of muçarela fatiada

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Comments

Rita Oliveira

7 months ago
1

Eu gosto muito de escondidinho !

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Rita Oliveira

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