Ingredientes
- Azeite al gusto
- 800 gramos de filé mignon
- 1 unidad de cebola
- 3 unidades de dente de alho
- Sal al gusto
- Pimenta-do-reino al gusto
- 3 cucharras sopera de extrato de tomate sem açúcar
- 1 cucharra sopera de ketchup zero açúcar
- 1 cucharra sopera de mostarda
- Azeitonas al gusto
- 300 gramos de macarrão integral
- 400 gramos de creme de leite light ou versão sem lactose
- 200 gramos de requeijão light ou zero lactose
- Muçarela light ralada al gusto
- Batata palha integral sem adição de açúcar ou caseira al gusto
- Salsinha e cebolinha al gusto
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