Ingredientes
- 1 kilo de coxa e sobrecoxa de frango
- Açafrão al gusto
- Páprica defumada al gusto
- Sal al gusto
- Pimenta-do-reino al gusto
- 2 cucharras sopera de vinagre
- 2 cucharras sopera de molho shoyo
- 1/2 unidad de limão
- Azeite al gusto
- 1 unidad de cebola
- 1 unidad de pimentão verde
- 4 unidades de pimenta de cheiro
- 3 unidades de dente de alho
- 2 unidades de tomate
- 1 cucharra sopera de extrato de tomate
- 2 unidades de batata
- 3 unidades de folha de louro
- Salsinha e cebolinha al gusto
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