LASANHA COM MASSA DE PANQUECA DE BETERRABA

Lasanha com massa de panqueca de beterraba, deveria ter feito isso antes!

Preparation

1 hour e 15 minutes
Serves
10 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
No liquidificador, adicione o leite, a beterraba picada e bata muito bem. Transfira a mistura para um recipiente, adicione o ovo e misture bem. Acrescente a farinha de aveia, 1 colher de chá de sal e misture novamente.
Step 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, espalhe bem e coloque um pouco da massa. Assim que fritar um lado, vire e frite o outro lado. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Step 3
Para fazer o molho, em uma panela, adicione o azeite, o alho, a cebola e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne moída e deixe cozinhar até secar água.
Step 4
Assim que secar a água, acrescente a pimenta-do-reino, o orégano, o colorau, o sal e misture bem. Depois adicione o tomate picado e misture novamente.
Step 5
Para montar, em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe bem. Em seguida, acrescente a massa de panqueca. Depois adicione fatias de peito de peru. Por fim, acrescente o queijo minas ralado. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.
Step 6
Finalize com orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Ingredients

  • 300 milliliters of leite
  • 1 unit of beterraba
  • 1 unit of ovo
  • 300 grams of farinha de aveia
  • 1 teaspoon of sal
  • Azeite to tasty
  • Peito de peru to tasty
  • Queijo minas to tasty
  • Orégano to tasty
  • 2 units of dentes de alho
  • 1 unit of cebola
  • 1 kilo of carne moída
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Colorau to tasty
  • Sal to tasty
  • 1 unit of tomate
  • 340 grams of molho de tomate
  • 160 grams of extrato de tomate
  • 1 cup of água

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