PÃO DE MACACO (MONKEY BREAD)

Já ouviu falar no pão de macaco? Depois de ver esse vídeo, você nunca mais vai esquecer.

Preparación

3 horas e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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1 critica

Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o leite, 36g de manteiga derretida, 50g de açúcar, o fermento biológico seco e misture tudo muito bem.
Paso 2
Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo.
Paso 3
Depois, adicione o sal e misture novamente.
Paso 4
Com as mãos, sove a massa até fica bem lisinha.
Paso 5
Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Paso 6
Agora, corte a massa em quatro partes iguais e depois, em pequenas partes e modele.
Paso 7
Em um recipiente, adicione o açúcar mascavo, 50g de açúcar, a canela em pó e misture bem.
Paso 8
Passe as bolinhas em 130g de manteiga derretida e depois, na mistura que fizemos anteriormente.
Paso 9
Transfira para uma forma com furo no meio untada com manteiga.
Paso 10
Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Paso 11
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos.

Ingredientes

  • 300 mililitros de leite
  • 36 gramos de manteiga derretida
  • 50 gramos de açúcar
  • 10 gramos de fermento biológico seco
  • 450 gramos de farinha de trigo
  • 1 cucharilla de sal
  • 90 gramos de açúcar mascavo
  • 50 gramos de açúcar
  • 6 gramos de canela em pó
  • 130 gramos de manteiga derretida

Tags

receita de pão café da manhã receita simples receita fácil receita rápida

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