PÃOZINHO DE LEITE CONDENSADO

Pão de leite condensado super macio e muito fofinho, você precisa testar essa receita!

3 horas

8 personas

Fácil

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Em um recipiente, adicione o adoçante culinário, o fermento biológico seco, o leite morno e misture bem.

Em seguida, acrescente 3 colheres de sopa de farinha de trigo e misture novamente.

Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

Depois, adicione o ovo, o leite condensado, o sal, 400 g de farinha de trigo aos poucos e misture bem.

Acrescente a manteiga, transfira a massa para uma mesa e sove por aproximadamente 10 minutos.

Deixe descansar por mais 30 minutos.

Agora, divida a massa em partes iguais e depois boleie.

Coloque em uma forma untada com a manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.

Pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Depois, finalize com o leite condensado e o coco ralado.

2 cucharras sopera de adoçante culinário
10 gramos de fermento biológico seco
250 mililitros de leite desnatado ou sem lactose morno
3 cucharras sopera de farinha de trigo integral
1 unidad de ovo
100 gramos de leite condensado sem açúcar
Sal al gusto
400 gramos de farinha de trigo (pode substituir metade por integral para reduzir índice glicêmico)
50 gramos de manteiga ou margarina sem sal
1 unidad de gema de ovo
Leite condensado sem açúcar al gusto
Coco ralado sem açúcar al gusto