SOPA DE CARNE

Essa é a melhor receita de sopa que você já viu. Super cremosa e saborosa!

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione a cabotiá e a mandioquinha picadas e a água até cobrir.
Step 2
Tempere com o sal, a páprica defumada, o mix de pimentas, misture e deixe cozinhar.
Step 3
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar.
Step 4
Em seguida, acrescente a carne em cubos e deixe cozinhar.
Step 5
Depois, tempere com o sal, a páprica defumada e o mix de pimentas.
Step 6
Agora, acrescente o pimentão vermelho e o tomate picados e misture bem.
Step 7
No liquidificador, adicione a cabotiá e a mandioquinha já cozidas, junto com a água do cozimento e bata muito bem.
Step 8
Despeje o macarrão sobre a carne, acrescente um pouco de água e deixe cozinhar por 3 minutos.
Step 9
Depois, acrescente a mistura do liquidificador, a salsinha e cebolinha, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos.

Ingredients

  • 500 grams of abóbora cabotiá
  • 2 units of mandioquinha
  • Sal to tasty
  • Páprica defumada to tasty
  • Mix de pimentas to tasty
  • Azeite to tasty
  • 1 unit of cebola
  • 3 units of dentes de alho
  • 1 kilo of carne contrafilé
  • 1 unit of pimentão vermelho
  • 1 unit of tomate
  • 250 grams of macarrão
  • Salsinha e cebolinha to tasty

Tags

almoço jantar sopa carne receita simples

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