ARROZ COM COSTELINHA DE PORCO

Arroz com costelinha de porco, almoço supercompleto e econômico!

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em um recipiente, adicione a costelinha cortada em cubos, a pimenta-do-reino, o sal, o cominho, 4 dentes de alho ralado, o suco do limão e misture tudo muito bem. Deixe marinar por 10 minutos.
Step 2
Em uma panela, adicione um pouco de azeite, o açúcar e mexa até que o açúcar se dissolva por completo. Em seguida, acrescente a costelinha e frite até dourar.
Step 3
Agora adicione 100ml de água, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
Step 4
Acrescente o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebola roxa picados. Em seguida, adicione 2 dentes de alho ralado e misture bem.
Step 5
Adicione o arroz cru, a páprica doce, o sal e agregue. Depois acrescente 600ml de água, misture, tampe e deixe cozinhar até secar a água.
Step 6
Finalize com a cebolinha a gosto.

Ingredients

  • 500 grams of costelinha de porco
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Sal to tasty
  • Cominho to tasty
  • 6 units of dentes de alho
  • 1 unit of limão
  • Azeite to tasty
  • 2 tablespoons of açúcar
  • 700 milliliters of água
  • 1/2 unit of pimentão vermelho
  • 1/2 unit of pimentão verde
  • 1 unit of cebola roxa
  • 500 grams of arroz cru
  • Páprica doce to tasty
  • Cebolinha to tasty

Tags

almoço jantar receita simples receita salgada comida

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