BALA BAIANA

Bala baiana ou bala de vidro. Apenas 5 ingredientes, faça para vender.

Preparation

40 minutes
Serves
10 people
Difficulty
Normal

Created by Teste Receitas Fit

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
Step 2
Acrescente o leite condensado e misture até começar a engrossar.
Step 3
Adicione o coco ralado e mexa até desgrudar da panela.
Step 4
Transfira para um recipiente, cubra com papel filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Step 5
Faça pequenas bolinhas.
Step 6
Fure com palito de dente e reserve.
Step 7
Em uma panela fora do fogo, adicione a água, o açúcar e o vinagre.
Step 8
Misture bem e depois leve ao fogo médio e deixe ferver.
Step 9
Estará pronto quando a calda jogada na água fizer barulho.
Step 10
Passe as bolinhas com cuidado na calda e espere endurecer.

Ingredients

  • 2 tablespoons of Manteiga
  • 395 grams of Leite condensado
  • 100 grams of Coco ralado
  • 2 cups of Açúcar refinado
  • 1 cup of Água
  • 2 tablespoons of Vinagre branco

Tags

bala baiana doce

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