Em uma travessa, adicione as batatas cortadas em rodelas.
Step 2
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem. Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
Step 3
Por fim, acrescente o creme de leite, a pimenta-do-reino, o sal e misture.
Step 4
Despeje sobre as batatas e espalhe bem.
Step 5
Cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
Step 6
Finalize com a muçarela ralada e leve novamente para o forno por mais 15 minutos.
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