CALABRESA COM ALHO-PORÓ

Tem batata e calabresa em casa? Então faça essa receita deliciosa, perfeita para o seu almoço ou jantar!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione as batatas picadas, cubra com água, acrescente o sal, misture e deixe cozinhar até ficar bem macia.
Step 2
Em uma frigideira, adicione a calabresa em rodelas e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e deixe murchar.
Step 3
Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
Step 4
Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
Step 5
Acrescente a noz-moscada, o sal, o queijo ralado e a pimenta-do-reino. Mexa até engrossar.
Step 6
Em uma travessa, adicione um pouco do molho branco e espalhe.
Step 7
Em seguida, acrescente as batatas cozidas.
Step 8
Depois, adicione o alho poró e a calabresa.
Step 9
Agora, despeje o restante do molho e espalhe bem.
Step 10
Finalize com a muçarela fatiada e o orégano.
Step 11
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

Ingredients

  • 5 units of batata
  • Sal to tasty
  • 2 units of calabresa
  • 1 unit of cebola
  • 2 tablespoons of manteiga
  • 3 tablespoons of farinha de trigo
  • 500 milliliters of leite
  • Noz-moscada to tasty
  • 50 grams of queijo ralado
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Alho-poró to tasty
  • Muçarela fatiada to tasty
  • Orégano to tasty

Tags

almoço jantar receita simples receita fácil calabresa

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