CHICO BALANCEADO

Chico balanceado, a melhor sobremesa de banana que você pode fazer na sua Ceia de ano novo!

Preparación

3 horas

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela, adicione o leite, o amido de milho, o açúcar e misture bem até o amido dissolver por completo.

Paso 2

Em seguida, acrescente a manteiga, as gemas peneiradas e mexa até engrossar.

Paso 3

Depois, adicione a essência de baunilha e misture.

Paso 4

Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Paso 5

Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter.

Paso 6

Em seguida, acrescente a água aos poucos e continue mexendo.

Paso 7

Agora, adicione as bananas picadas e misture.

Paso 8

Coloque em uma travessa, espalhe bem, e leve para a geladeira por 1 hora.

Paso 9

Depois, acrescente o creme branco por cima, espalhe e leve para a geladeira por 30 minutos.

Paso 10

Em um recipiente, adicione as claras e bata bem até dobrar de volume.

Paso 11

Despeje sobre o creme e espalhe.

Paso 12

Depois, leve para o forno até dourar.

Ingredientes

600 mililitros de leite
2 cucharras sopera de amido de milho
6 cucharras sopera de açúcar
1 cucharra sopera de manteiga
2 unidades de ovos (separar a clara da gema)
1 cucharra sopera de essência de baunilha
2 tazas de açúcar
1/2 taza de água
2 unidades de bananas

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