PANQUECA COM MASSA DE MANDIOCA

Panqueca com massa de mandioca e sem farinha de trigo. Essa receita vai te surpreender.

Preparation

40 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Step 2
Assim que secar a água, adicione o sal, a pimenta-do-reino, o tomate picado, o molho de tomate, o extrato de tomate e misture bem. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Step 3
No liquidificador, adicione a água, os ovos, o azeite, o queijo parmesão, a cebola granulada, o alho frito, a salsa desidratada, o sal, a mandioca cozida e bata tudo muito bem.
Step 4
Em uma frigideira, adicione o azeite e espalhe. Em seguida, acrescente um pouco da massa e deixe cozinhar até dourar dos dois lados. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Step 5
Recheie com a muçarela ralada e a carne moída. Depois enrole, fechando muito bem.

Ingredients

  • Azeite to tasty
  • 1 unit of cebola
  • 3 units of dentes de alho
  • 500 grams of carne moída
  • Sal to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • 1 unit of tomate
  • 170 grams of molho de tomate
  • 1 tablespoon of extrato de tomate
  • Salsinha to tasty
  • Cebolinha to tasty
  • 1.50 cups of água
  • 2 units of ovos
  • 3 tablespoons of azeite
  • 1/2 cup of queijo parmesão
  • 1 tablespoon of cebola granulada
  • 1 tablespoon of alho frito
  • 1 tablespoon of salsa desidratada
  • 500 grams of mandioca
  • Muçarela ralada to tasty

Tags

receita salgada panqueca almoço carne moída receita simples

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