ARROZ CON CHORIZO

¡Necesitas hacer el arroz con chorizo así, no queda nada en casa!

Preparation

40 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, el chorizo picado y deja freír. Luego, agrega la cebolla, el ajo y el tomate picados y deja sofreír.
Step 2
Ahora, añade el arroz, el pimentón ahumado, la sal, la pimienta negra y mezcla.
Step 3
Cubre con agua, tapa y deja cocinar hasta que se evapore el agua.
Step 4
Después, añade el crema de queso, la mozzarella en cubos, tapa y deja derretir el queso.
Step 5
Finaliza con el perejil y cebollino.

Ingredients

  • 1 kilo of chorizo
  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 1 unit of tomate
  • 3 cups of arroz
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Crema de queso to tasty
  • Mozzarella to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

receta salada almuerzo cena arroz receta sencilla

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