BATATA DE FRIGIDEIRA

Batata de frigideira, fica melhor que batata frita! Receita simples e fácil!

Preparation

30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione as batatas, a água até cobrir, o sal, misture e deixe cozinhar até ficar ao dente.
Step 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga, o azeite e misture. Em seguida, acrescente o alho picado, a pimenta calabresa, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o sal e misture bem.
Step 3
Adicione as batatas cozidas e misture bem. Depois acrescente a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Step 4
Agora adicione a muçarela ralada, tampe e deixe cozinhar até derreter.
Step 5
Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.

Ingredients

  • 700 grams of batata bolinha
  • Água to tasty
  • Sal to tasty
  • 2 tablespoons of manteiga ou margarina
  • Azeite to tasty
  • 2 units of dentes de alho
  • Pimenta calabresa to tasty
  • Páprica defumada to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • Salsinha to tasty
  • Cebolinha to tasty
  • 120 grams of muçarela

Tags

receita salgada batatas receita simples almoço receita fácil

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