BOLO CHOCOMOUSSE NA TRAVESSA

Sobremesa fácil e que DERRETE NA BOCA!

Preparación

3 horas e 30 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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17 críticas

Cómo hacer

Paso 1

Em um recipiente, adicione o ovo, o açúcar e bata muito bem. A crescente o óleo e misture. Adicione o cacau, a água e agregue. Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture novamente. Finalize com o fermento em pó e misturei levemente.

Paso 2

Transfira para uma travessa untada com óleo e leve para forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Paso 3

Em outro recipiente, adicione o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó, chocolate derretido e misture bem. Acrescente a gelatina em pó sem sabor (hidratada conforme as instruções da embalagem) e agregue. Adicione o chantili e misture levemente.

Paso 4

Fure a massa do bolo com um canudo e depois, regue com leite e achocolatado em pó.

Paso 5

Agora, despeje o mousse sobre o bolo e leve para geladeira por 3 horas.

Paso 6

Finalize com granulado a gosto.

Ingredientes

1 unidad de ovo
3 cucharras sopera de açúcar
40 mililitros de óleo
15 gramos de cacau em pó
60 gramos de farinha de trigo
1 cucharilla de fermento em pó
30 cucharras sopera de água
200 gramos de leite condensado
200 gramos de creme de leite
50 gramos de cacau em pó
6 gramos de gelatina em pó incolor sem sabor
50 mililitros de água
100 gramos de chocolate derretido
150 mililitros de chantili

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Comentarios

Vivian Andrade

hace uno año
0

Por gentileza vc poderia me dizer quanto de água vc colocou quando vc fez ?

Claudia Godoy

3 hace años
1

Fiz e ficou perfeito, mas não coloquei 30 colheres de água achei muito, creio que foi erro de digitação. Então fui adicionando conforme o ponto da massa.