CAMARONES A LA CREMA

Camarones a la crema para comer y repetir! ¡A tu familia le encantará!

Preparation

45 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En un recipiente, agrega los camarones, la sal, el pimentón dulce y la pimienta negra. Mezcla todo muy bien.
Step 2
En una sartén, agregue la mantequilla y deje que se derrita. Agrega los camarones y fríe por 2 minutos. Luego retirar y reservar.
Step 3
En la misma sartén, agregar la mantequilla, el ajo y dejar sofreír. Añadir la cebolla picada y mezclar. Añadimos el pimiento rojo picado, sal al gusto y añadimos. Ahora, agrega la harina de trigo y deja que se cocine por 2 minutos. Agregar la leche poco a poco y seguir removiendo hasta que espese.
Step 4
Tan pronto como espese, agregue el queso, la nuez moscada, el requesón y mezcle bien hasta que el queso se derrita.
Step 5
Finalmente, agrega los camarones y mezcla.
Step 6
Pasar a una fuente y terminar con queso parmesano rallado al gusto.

Ingredients

  • 400 grams of camarón
  • 1 tablespoon of sal
  • 1 coffee spoon of pimentón dulce
  • Pimienta negra to tasty
  • 1/2 unit of pimiento morrón
  • 1/2 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • 1 tablespoon of harina de trigo
  • 600 milliliters of leche
  • Nuez moscada to tasty
  • 100 grams of queso
  • 2 tablespoons of requesón
  • 50 grams of parmesano

Tags

almuerzo camarones receta facil receta salada

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