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MASSA DE TORTA PODRE SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Essa receita fácil e rápida de massa de torta doce sem farinha de trigo, você pode utilizar com os seus recheios favoritos!

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma tigela, adicione o mix de farinhas sem glúten, a farinha de grão-de-bico, ou substitua por farinha de amêndoas ou farinha de aveia, o açúcar demerara triturado e misture bem até ficar homogêneo.
Paso 2
Depois, acrescente o óleo de girassol (ou óleo de coco sem sabor) e misture com as mãos até virar uma farofa úmida.
Paso 3
Vá adicionando a água fria aos poucos e misture até formar uma massa lisa, firme e modelável, sem grudar nas mãos.
Paso 4
Coloque a massa em uma forma de fundo removível e espalhe com os dedos até cobrir o fundo e as laterais de maneira uniforme.
Paso 5
Fure o fundo com um garfo para não estufar e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
Paso 6
Retire e deixe esfriar completamente antes de rechear.

Ingredientes

  • 150 gramos de mix de farinhas sem glúten
  • 45 gramos de farinha de grão de bico, farinha de amêndoas ou farinha de aveia
  • 60 gramos de açúcar demerara triturado
  • 95 gramos de óleo de girassol ou óleo de coco sem sabor
  • 30 gramos de água fria (ou 20g caso utilize óleo de girassol)

Tags

torta receita simples receita fácil receita saudável massa de torta

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