Abra a massa de pastel, adicione o requeijão e espalhe bem. Em seguida, acrescente a muçarela fatiada. Por cima, adicione a calabresa ralada espalhando muito bem.
Step 2
Depois enrole a massa, apertando muito bem. Envolva em um plástico e leve para o congelador por 20 minutos.
Step 3
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, 3 fatias de muçarela, o leite, o queijo parmesão e bata tudo muito bem.
Step 4
Corte o rondelli com espessura de aproximadamente 1 dedo. Em seguida, coloque em uma forma e adicione o molho de tomate por cima. Depois despeje o creme que fizemos anteriormente e finalize com o queijo parmesão a gosto.
Step 5
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
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Jessica Orioli
4 years ago
0perfeito 👏👏👏