ARROZ CREMOSO

Esta es la mejor receta de arroz con carne que he hecho, ¡no queda nada en casa!

Preparation

1 hour e 30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En la olla a presión, añade el aceite de oliva, la carne y deja que se dore. Después, reserva.
Step 2
En la misma sartén, añade el tocino picado y deja sofreír.
Step 3
Agrega la cebolla picada, el ajo rallado, el puerro y mezcla.
Step 4
A continuación, añade el tomate picado, la salsa de soja, la cerveza negra, la mostaza, las hojas de laurel, la pimienta negra, la sal, el pimentón ahumado, el perejil, el cebollino y mezcla bien.
Step 5
Ahora, agrega la carne y sazona con pimienta negra y sal.
Step 6
Vierte agua hasta cubrir, tapa y deja cocer durante 30 minutos después de hacer presión.
Step 7
Luego, desmenuza la carne.
Step 8
En la sartén, agrega el arroz crudo, la carne desmenuzada y mezcla. Déjalo cocinar hasta que se seque el agua.
Step 9
Transfiera a un plato y extienda bien.
Step 10
Terminar con perejil, cebollino y pimienta.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 kilo of carne
  • 200 grams of tocino
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 1 tablespoon of puerro
  • 2 units of tomate
  • 1 tablespoon of salsa de soja
  • 150 milliliters of cerveza negra
  • 1 tablespoon of mostaza
  • 3 units of hojas de laurel
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 2 cups of arroz crudo
  • Pimienta to tasty

Tags

receta salada almuerzo cena receta sencilla arroz

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