Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola, o pimentão verde e o pimentão vermelho picados e misture bem. Em seguida, tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Passo 2
Depois, acrescente as rodelas de tomate, tampe e deixe cozinhar.
Passo 3
Agora, coloque os ovos cozidos e cortados ao meio por cima dos tomates.
Passo 4
Acrescente o sal e a páprica defumada.
Passo 5
Depois, adicione a muçarela ralada, tampe e deixe derreter.
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