GRATINADO DE PATATAS

¡Haz así la patata gratinada com salchicha y sorprende a toda tu familia!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén con agua, añade las patatas cortadas en rodajas, un poco de sal y cocina hasta que estén suaves.
Step 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la salchicha picada y deja sofreír. Luego, agrega la mantequilla y deja que se derrita.
Step 3
En un recipiente, añade la leche, la maicena y mezcla bien. Luego, viértelo en la sartén y deja que espese.
Step 4
Ahora, agrega la crema de leche, la pimienta negra, la nuez moscada, la sal y mezcla bien.
Step 5
En una fuente para servir, añade las patatas cocidas y espárcelas bien. Luego, agrega la crema blanca con el pepperoni y termina con la mozzarella.
Step 6
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • 7 units of patata
  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of salchicha
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • 500 milliliters of leche
  • 3 tablespoons of maicena
  • 200 grams of crema de leche
  • Pimienta negra to tasty
  • Nuez moscada to tasty
  • Sal to tasty
  • Mozzarella to tasty

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