POLLO CREMOSO

¡Cuando hago pollo así todos me piden la receta! ¡Perfecto para tu almuerzo o cena!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, agrega 1 cucharada de mantequilla y deja que se derrita. Luego, añade la cebolla picada, el ajo rallado y deja sofreír.
Step 2
Después, añade el pollo cocido y desmenuzado, la pimienta negra, el pimentón ahumado, el tomate picado, la sal y mezcla bien. Terminar con perejil y cebollino.
Step 3
En un recipiente, añade las papas cocidas, la leche y amasa bien.
Step 4
En una sartén, añade 1 cucharada de mantequilla, las papas amasadas y mezcla. Luego, agrega la crema de leche, el queso crema y mezcla nuevamente.
Step 5
En una fuente para servir, añade un poco del puré y esparce bien. Luego, agrega el pollo y después, agrega el resto del puré y esparce.
Step 6
Terminar con la mozzarella rallada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • 2 tablespoons of mantequilla
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of dientes de ajo
  • 500 grams of pechuga de pollo
  • Pimienta negra to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • 1 unit of tomate
  • Sal to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 500 grams of papas
  • 1/2 cup of leche
  • 200 grams of crema de leche
  • 200 grams of queso crema
  • Mozzarella rallada to tasty

Tags

almuerzo cena pollo receta fácil receta sencilla

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