ARROZ CON SALCHICHA

Cuando hago arroz con salchicha así todo el mundo me pide la receta!

Preparation

40 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade el aceite de oliva, la salchicha cortada en rodajas y dejamos sofreír bien. Después, reserva.

Step 2

En la misma sartén, añade la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.

Step 3

Luego, agrega el pimiento rojo y el pimiento verde picados y mezcla bien.

Step 4

Después, sazona con sal, pimienta negra y pimentón ahumado.

Step 5

Agrega el arroz, el vegetales en escabeche, el perejil y el cebollino, cubre con agua y cocina hasta que el agua se seque.

Step 6

Agrega la salchicha y mezcla bien.

Step 7

Termina con perejil y cebollino.

Ingredients

6 units of salchicha
Aceite de oliva to tasty
1 unit of cebolla
2 units of diente de ajo
1/2 unit of pimiento rojo
1/2 unit of pimiento verde
Sal to tasty
Pimienta negra to tasty
Pimentón ahumado to tasty
500 grams of arroz
250 grams of vegetales en escabeche
Perejil y cebollino to tasty

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