CORDERO CON PURÉ DE ZANAHORIA

¡La carne de cordero con puré de zanahoria es deliciosa y súper fácil de hacer!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén con agua, añade la zanahoria, la sal y deja cocer.
Step 2
Luego, pasa a un recipiente y agrega la crema de leche, el almidón de maíz, la mantequilla y bate todo muy bien.
Step 3
Después, viértelo en una sartén y déjalo cocinar hasta que espese.
Step 4
En una sartén, añade la manteca, la carne de cordero y deja que se dore por ambos lados.
Step 5
Luego, sazona con la sal.
Step 6
Añade el tomillo, la mantequilla y riega la carne.
Step 7
Ahora, simplemente termina como desees.

Ingredients

  • 600 grams of carne de cordero
  • 300 grams of zanahoria
  • Sal to tasty
  • 200 grams of crema de leche
  • 1 tablespoon of almidón de maíz
  • 2 tablespoons of mantequilla
  • 1 tablespoon of manteca
  • Sal granulado to tasty
  • Tomillo to tasty
  • 2 tablespoons of mantequilla

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