POLLO CON PAPAS AL HORNO

Aprende a hacer este pollo desmenuzado con papas al horno, ¡es perfecto para tu almuerzo o cena!

Preparation

1 hour
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la pechuga de pollo cocida y desmenuzada y sazona con pimienta negra, sal, pimentón ahumado y mezcla bien.
Step 2
Luego, agrega la cebolla picada y vuelve a mezclar. Terminar con perejil y cebollino.
Step 3
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la harina para todo uso y cocina por 3 minutos. Después, agrega la leche poco a poco y continúa revolviendo.
Step 4
Una vez que espese, añade la crema de leche, la sal, la pimienta negra, la nuez moscada y mezcla.
Step 5
En una fuente para servir, añade las papas cocidas y cortadas en rodajas. Luego, agrega el pollo. Después, vertemos la salsa blanca que hicimos anteriormente y esparce bien.
Step 6
Terminar con la mozzarella rallada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 kilo of pechuga de pollo cocido y desmenuzado
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • 35 grams of harina para todo uso
  • 500 milliliters of leche
  • 200 grams of crema de leche
  • Nuez moscada to tasty
  • 4 units of papas cocidas
  • Mozzarella rallada to tasty

Tags

almuerzo cena pollo receta sencilla receta fácil

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