BOLO SAUDÁVEL

Fiz esse bolo sem açúcar, sem óleo e sem farinha de trigo e me surpreendi com o resultado.

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, as bananas, a uva passa e bata bem até ficar homogêneo.
Passo 2
Em seguida, acrescente a farinha de aveia, o fermento em pó e misture levemente.
Passo 3
Coloque um pouco da massa em uma forma untada, adicione o doce de leite e as castanhas.
Passo 4
Adicione o restante da massa e finalize com as castanhas.
Passo 5
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos aproximadamente.

Ingredientes

  • 4 unidades de ovo
  • 3 unidades de banana madura
  • 1 xícara de uva passa
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Doce de leite zero a gosto
  • Castanhas a gosto

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