CARNE GUISADA CON PAPAS

¡Esta carne guisada con papas te sorprenderá a ti y a toda tu familia!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una olla, añade el aceite de oliva, la carne picada y mezcla.
Step 2
Sazona con la pimienta negra, el pimentón picante, el chimichurri, la sal, mezcla bien y deja que se dore.
Step 3
Luego, agrega la carne seca desalada, el pepperoni en rodajas y mezcla bien.
Step 4
Añade la cebolla y el ajo picados y vuelve a mezclar.
Step 5
Ahora, agrega el tomate, el pimiento verde y el pimiento rojo picados y mezcle bien.
Step 6
Añade las papas picadas, cubre con agua y deja cocinar durante 25 minutos aproximadamente.
Step 7
Luego, termina con el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 kilo of carne
  • Pimienta negra to tasty
  • Pimentón picante to tasty
  • Chimichurri to tasty
  • Sal to tasty
  • 400 grams of carne seca desalada
  • 1 unit of peperoni
  • 1 unit of cebolla
  • 1/2 unit of cebolla morada
  • 3 units of diente de ajo
  • 1 unit of tomate
  • 1/2 unit of pimiento verde
  • 1/2 unit of pimiento rojo
  • 4 units of papas
  • Perejil y cebollino to tasty

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