PURÉ DE PATATA RELLENO

Puré de papas relleno, ¡receta súper fácil y rápida!

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una cacerola, agregue aceite de oliva, cebolla picada y deje sofreír. Luego, agregue ajo rallado y deje sofreír. Luego agregue carne molida y deje cocinar hasta que se seque el agua.
Passo 2
Una vez que se seque el agua, agregue la pimienta negra, sal, pimentón ahumado, sazón bahiano, y mezcle. Luego, agregue la salsa de tomate, agua, perejil, cebollino y mezcle nuevamente.
Passo 3
En un recipiente, agregue la papa cocida y amasada, la zanahoria rallada, perejil, cebollino, el condimento sabor verduras, la mozzarella rallada y con sus manos, mezcle bien.
Passo 4
Toma un poco de la masa, extiéndala, rellena con mozzarella en rodajas y dále forma de bolas. Repite ese proceso hasta que se acabe toda la masa.
Passo 5
Transfiera la salsa de tomate a una bandeja y extiéndala. Luego, agregue las bolitas. Luego agregue mozzarella en rodajas.
Passo 6
Hornea en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.

Ingredientes

  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 4 unidades de dientes de ajo
  • 500 gramas de carne molida
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Comino a gosto
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • 100 mililitros de agua
  • Perejil a gosto
  • Cebollino a gosto
  • 500 gramas de papas
  • 1/2 xícara de zanahoria
  • 2 unidades de condimento sabor vegetal
  • 100 gramas de mozzarella rallada
  • 100 gramas de mozzarella en rodajas

Tags

receta salada almuerzo papas receta sencilla receta rápida

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